Questionnaire
Répondre à ce questionnaire juste après avoir visionné et étudié la vidéo "La physique animée".
Question
Donner les hypothèses d'étude de l'écoulement de Poiseuille.
Solution
On s'intéresse à l'écoulement d'un fluide visqueux dans une conduite cylindrique horizontale de rayon R et de longueur L, en régime stationnaire, c'est-à-dire indépendant du temps.
Le nombre de Reynolds de l'écoulement est supposé être plus petit que 2 000. L'écoulement est alors laminaire et les lignes de courant sont parallèles à l'axe du cylindre, les tranches de fluide glissant progressivement les unes sur les autres sans se croiser.
Question
Quelle est l'expression de la force de viscosité qui s'exerce sur un cylindre de longueur L et de rayon r ?
Solution
Pour un fluide visqueux newtonien, la force de viscosité F est donnée par :
\(F = \eta \frac{{dv(r)}}{{dr}}2\pi rL\)
Question
Définir et tracer le profil des vitesses pour un écoulement de Poiseuille.
Solution
Le profil des vitesses est la courbe \(v(r)\) dans un plan perpendiculaire à l'axe de la canalisation.
Avec :
\(v(r) = \frac{{P_e - P_s }}{{4\eta L}}(R^2 - r^2 )\)
Ce profil est une parabole. La vitesse est maximale au milieu de la canalisation et nulle sur les bords (conditions aux limites pour un fluide visqueux, qui adhère aux parois).
Question
Donner la définition du débit volumique \(D_v\) et du débit massique \(D_m\) et d'un fluide en écoulement. Quelle est la relation entre les deux ?
Solution
Débit volumique :
On appelle débit volumique \(D_v\) à travers une surface (S) orientée, le volume de fluide qui traverse (S) par unité de temps, compté positivement dans le sens du vecteur normal à la surface et négativement dans le cas contraire.
Ce débit vaut :
\(D_v=\iint_{(S)}\vec v.\vec n dS\)
Débit massique :
Le débit massique \(D_m\) correspond à la masse de fluide qui traverse (S) par unité de temps, compté positivement dans le sens du vecteur normal à la surface et négativement dans le cas contraire :
\(D_m=\iint_{(S)} \mu \vec v.\vec n dS = \iint_{(S)}\vec j .\vec n dS\)
où \(\vec j=\mu \vec v\) est le vecteur densité de courant ou vecteur densité de flux de masse de l'écoulement.
Si le fluide est incompressible et homogène, donc si la masse volumique est constante et indépendante du point, alors :
\(D_m=\mu D_v\)
On peut remarquer que ces débits sont les équivalents de l'intensité électrique, du flux thermique et du débit de particules (vu en diffusion).
Question
Déterminer l'expression du débit volumique dans la canalisation.
Énoncer la loi de Poiseuille.
Solution
Le débit volumique dans la conduite est le flux du vecteur vitesse à travers une section transverse quelconque, soit, en prenant comme surface élémentaire celle comprise entre deux cercles de rayons r et r+dr :
\(D_v = \int_0^R {v(r)2\pi rdr} = \int_0^R {\frac{{P_e - P_s }}{{4\eta L}}(R^2 - r^2 )2\pi rdr}\)
D'où l'expression du débit volumique :
\(D_v = \frac{{\pi R^4 }}{{8\eta L}}(P_e - P_s )\)
Loi de Poiseuille :
La différence de pression Pe- Ps est le « moteur » de l'écoulement. Encore appelée « perte de charge », elle est proportionnelle au débit volumique :
\(P_e - P_s = \Delta P = \frac{{8\eta L}}{{\pi R^4 }}D_v\)
Question
Quelle est la vitesse moyenne \(V_{moy}\)de l'écoulement ?
Solution
La vitesse moyenne est définie par :
\(V_{moy}=\frac{D_v}{\pi R^2}=\frac{{ R^2 }}{{8\eta L}}(P_e - P_s )\)
Question
Donner la définition d'une résistance électrique
Donner la définition d'une résistance thermique
Donner la définition d'une résistance hydraulique
Solution
Résistance électrique :
\(V_1 - V_2 = \Delta V = RI\) avec \( {R = \frac{{\rho L}}{{\pi R^2 }}}\)
Résistance thermique :
\(T_1 - T_2 = \Delta T = R_{th}\Phi\) avec \( {R = \frac{{L}}{{\lambda S}}}\)
Résistance hydraulique :
\(P_e - P_s = \Delta P = R_{hyd} D_v\) avec \( {R_{hyd} = \frac{{8\eta L}}{{\pi R^4 }}}\)
Les conclusions seront les mêmes que ce soit pour un mouvement d'électrons, un transfert de chaleur ou un mouvement de liquide visqueux : plus la longueur parcourue est grande ou plus le rayon est faible et plus sont importants les frottements et donc les résistances.
Question
Évaluer la perte de charge dans un tuyau d'arrosage de longueur 100 m.